L’Aeroporto Internazionale del Cairo (CAI) è a quindici chilometri, a nord-est, riguardo il centro finanziario della capitale egiziana, una città dell’ordine dei otto milioni di abitanti, sul Nilo. Secondo aeroporto africano, dopo Johannesburg, tutte le principali compagnie passeggeri e merci fanno riferimento a quest’ accesso chiave del Medio Oriente nord-africano. Altre città esso serve, oltre alla capitale, sono Heliopolis, Nasr-City, Giza, Mohandesin, Zamalek, Maadi, Haram.
Ci si trova all’improvviso in un mondo caotico, affollato, ribollente di emozioni e rumori, dove nulla è come sembra. Terra di antichi splendori e di odierni conflitti, di ricchezze e povertà, l’autonoleggio Cairo aeroporto all’arrivo è la certezza del viaggiatore in un universo di miraggi. L’efficienza dei servizi di noleggio serve il viaggiatore e risolve ogni problema possa presentarsi, senza lasciare nulla al caso.
Il traffico cittadino è caotico, le strade straboccanti, pur tuttavia con grandi vie di comunicazione appena fuori dai centri principali. Alessandria, altro centro di rilevanza mondiale che affonda nella storia, dista solo dei 200 chilometri lungo la costa. Anche verso l’interno, l’esplorazione della natura e dei retaggi dell’antichità, o il trasferimento verso altre località di proprio interesse, sono più agevoli ed economici se appena entrati nel paese e ritirato il proprio bagaglio ci si dirige ad un servizio di noleggio auto Cairo aeroporto.
Una cucina ricca di sapori esotici
Al Cairo si può gustare il meglio della cucina egiziana. I migliori ristoranti permettono di apprezzare i piatti e le ricette tradizionali. Inevitabilmente, molti piatti sono ispirati alla gastronomia mediterranea (non si dimentichi che, superata la costa, il paese affonda nell’Africa), da quella greca, alla libanese e palestinese, alle varietà mediorientali. Se con un’auto a noleggio Cairo ci si avventura verso l’interno, la pluralità culinaria non può che aumentare e differenziarsi.
Combinazioni uniche di sapori e profumi caratterizzano la cucina egiziana, che si presenta colorata, ricca di spezie, saporita eppur salutare perché poverissima di grassi. Gli spiedini di montone, le kofta (polpette di carne di montone), il foul (passato di fave e fagioli), il kebab (piatto a base di carne originario della Persia), il fatta (agnello bollito con riso e pancotto), l’homos (salsa di ceci), la tihina e simili ottenute creando salse di sedano, noci e spezie saporite e profumate di vario genere: ecco taluni dei piatti gustabili in mille varietà se ci si sposta tra aree differenti con una vettura personale, grazie ai servizi del noleggio auto Cairo, alla scoperta dell’Egitto profondo e sconosciuto.
Tra i dolci, sono da provare il katalef fritto con mandorle e noci, la konafa (una torta di pasta dolce), i pasticcini baklama con miele, noci, sciroppo e olio. Tra le bevande vi sono infusi vari, dal karkadè (infuso di foglie di ibisco), all’erfa (infuso di cannella), allo shay (tè alla menta), ed a quello che riuscite a scoprire grazie alla libertà di movimento permissivi dalla Vostra vettura dell’autonoleggio Cairo.